甜品冰饮冰镇甜品盅颜值高

黑瓜冰镇瓜球甜盅

用挖球器把黑瓜与另两种瓜挖成小球,泡在淡薄荷糖水里冰镇,是最讨喜的收尾甜品。

黑瓜冰镇瓜球甜盅 成品拼盘

制作步骤

  1. 1

    三种瓜分别用挖球器挖成小球,放入大碗。

  2. 2

    冰水、薄荷糖浆与柠檬汁混合成糖水,倒入瓜球。

  3. 3

    盖上盖子冷藏至少二十分钟让味道渗入。

  4. 4

    盛入透明小盅,淋少许原糖水再点缀薄荷叶即可。

小贴士

  • 西瓜球最后放,避免红色染到其他瓜球上。
  • 糖浆按瓜本身的甜度调整,不必照搬分量。

还可以试试这几道

查看全部拼盘
黑瓜双拼蜜瓜盘 拼盘成品展示清爽凉拌

黑瓜双拼蜜瓜盘

把黑瓜的清脆和蜜瓜的绵蜜叠在一个盘子里,只靠一点点青柠与海盐提味,是最省事的入门拼法。

双瓜拼盘解腻零加热
15 分钟入门看做法